Bikin Martabak Manis Teflon - PPPK SDN KUALA TUHA

Update

Agus Saputra, S.Pd.I // Guru Kelas VI

Bikin Martabak Manis Teflon

 

Ayoo berkreasi sendiri di rumah..
Bikin Martabak Manis Teflon


Bikin Martabak Manis Teflon

A. Bahan martabak:
  1. 250 gram tepung terigu
  2. 350 ml air
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdm gula pasir
  5. ½ sdt baking powder
  6. ½ sdt garam
  7. 1 sdt vanilla
  8. 1 butir telur
  9. 1 sdt baking soda
  10. Mentega secukupnya
  11. Gula pasir, sebagai taburan

B. Bahan untuk topping:
  1. Kacang panggang
  2. Meses coklat
  3. Keju parut
  4. 100 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream

C. Cara bikin martabak manis teflon:
  1. Campur tepung terigu, tapioka, baking powder, garam, gula, dan air aduk rata
  2. Diamkan adonan selama 1 jam
  3. Tambahkan telur dan baking soda aduk rata
  4. Oles sedikit mentega pada wajan, jika sudah panas tuang adonan martabak, saat setengah matang tuang gula ke atasnya
  5. Oles mentega secukupnya
  6. Tambahkan topping, kacang panggang, coklat meses, dan keju parut
  7. Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream

Sumber: www.frisianflag.com